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成都方創(chuàng)餐具個(gè)性定製
成都方創(chuàng)餐具個(gè)性定製
方創(chuàng)餐廚餐具個(gè)性定製——構(gòu )建品牌專(zhuān)屬的餐具語言
美食配美器，在真正的餐飲「老炮兒」眼裡，餐具在飲食中的重要性絕不僅是簡(jiǎn)單的功能性滿(mǎn)足，作為用餐過(guò)程中與食客第一接觸的媒介，定製一套品牌專(zhuān)屬餐具，對(duì)傳達(dá)品牌理念的重要性不言而喻。如何構(gòu )建品牌專(zhuān)屬的餐具語言，方創(chuàng)餐廚認(rèn)為一套成熟的餐具方案必須兼顧以下幾個(gè)維度：
1、材質(zhì)確定
思考維度：品牌定位、不同材質(zhì)的優(yōu)劣屬性
小貼士（Tips）:陶瓷高端、密胺耐摔、搪瓷懷舊
2、器型選擇
思考維度：菜品排盤(pán)設(shè)計(jì)、定價(jià)策略
小貼士（Tips）:就造型表達(dá)特點(diǎn)而言可分為：幾何形態(tài)、仿生形態(tài)、疊加重構(gòu )等
3、顏色搭配
思考維度：品牌視覺傳達(dá)、空間色彩搭配
小貼士（Tips）:顏色種類(lèi)不宜複雜，白色最能傳達(dá)潔淨衛(wèi)生的聯(lián)想
4、花色定製
思考維度：品牌VI傳達(dá)
小貼士（Tips）:可定製品牌logo/slogan、IP形象、網(wǎng)紅語錄等
5、其他考量點(diǎn)
損耗帶來(lái)的綜合採購(gòu)成本在整個(gè)品牌投資模型的佔比；
落地難度：工藝限制、溝通成本
時(shí)間限制：不同定製維度（顏色/花色/開(kāi)模）定製需要時(shí)間長(zhǎng)短
成都方創(chuàng)餐廚餐具定製流程圖：
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美食配美器，在真正的餐飲「老炮兒」眼裡，餐具在飲食中的重要性絕不僅是簡(jiǎn)單的功能性滿(mǎn)足，作為用餐過(guò)程中與食客第一接觸的媒介，定製一套品牌專(zhuān)屬餐具，對(duì)傳達(dá)品牌理念的重要性不言而喻。如何構(gòu )建品牌專(zhuān)屬的餐具語言，方創(chuàng)餐廚認(rèn)為一套成熟的餐具方案必須兼顧以下幾個(gè)維度：
1、材質(zhì)確定
思考維度：品牌定位、不同材質(zhì)的優(yōu)劣屬性
小貼士（Tips）:陶瓷高端、密胺耐摔、搪瓷懷舊
2、器型選擇
思考維度：菜品排盤(pán)設(shè)計(jì)、定價(jià)策略
小貼士（Tips）:就造型表達(dá)特點(diǎn)而言可分為：幾何形態(tài)、仿生形態(tài)、疊加重構(gòu )等
3、顏色搭配
思考維度：品牌視覺傳達(dá)、空間色彩搭配
小貼士（Tips）:顏色種類(lèi)不宜複雜，白色最能傳達(dá)潔淨衛(wèi)生的聯(lián)想
4、花色定製
思考維度：品牌VI傳達(dá)
小貼士（Tips）:可定製品牌logo/slogan、IP形象、網(wǎng)紅語錄等
5、其他考量點(diǎn)
損耗帶來(lái)的綜合採購(gòu)成本在整個(gè)品牌投資模型的佔比；
落地難度：工藝限制、溝通成本
時(shí)間限制：不同定製維度（顏色/花色/開(kāi)模）定製需要時(shí)間長(zhǎng)短
成都方創(chuàng)餐廚餐具定製流程圖：
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